Cây mít ruột đỏ Indo là loại cây ăn trái có nguồn gốc từ Indonesia, được trồng rộng rải tại Việt Nam và nhiều nơi khác trên thế giới. Cây có thân to, lá xanh bóng và trái có màu đỏ tươi, vỏ dày và ruột đỏ đậm, ngọt và thơm.
Cây mít ruột đỏ thích hợp trồng ở những vùng đất có độ ẩm cao, đất phù sa, thoát nước tốt, đủ ánh sáng và ít gió. Nhiệt độ tốt nhất để cây phát triển là từ 25-30 độ C.
Trái mít ruột đỏ Indo có hình tròn, vỏ dày, ruột đỏ đậm, ngọt và thơm. Trọng lượng trái thường từ 1-2kg, có thể đạt tới 4-5kg tùy điều kiện nuôi trồng. Đây là loại mít được ưa chuộng vì màu sắc đẹp, chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao.
Để trồng cây mít ruột đỏ Indo, cần chú ý đến việc cung cấp đủ ánh sáng, độ ẩm và dinh dưỡng cho cây. Cây cần được tưới nước đều đặn và có phân định kỳ, đặc biệt là phân hữu cơ và phân phân chuyên dụng. Kỹ thuật sơ chế và chăm sóc trái sau thu hoạch cũng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của trái mít ruột đỏ Indo.