Vú sữa hoàng kim là giống cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao với đặc điểm nổi trội là chỉ có duy nhất một hạt trong một quả, vỏ mỏng và thịt quả rất ngon. Cây giống dễ trồng, dễ chăm sóc nên rất thích hợp với điều kiện khí hậu ở Việt Nam.
Cây giống vú sữa Hoàng Kim (vú sữa Abiu) là giống vú sữa vàng xuất phát từ Đài Loan quả có vỏ mỏng nhưng căng bóng, có mùi thơm ngon đặc trưng. Khác với các loại vú sữa thông thường có màu xanh sẫm hoặc xanh tím, thịt quả mỏng, quả vú sữa hoàng kim có vỏ vàng, thịt dày rất thơm.
Cây ra trái sau khi trồng 3 năm nếu trồng bằng hạt và 2 năm nếu trồng bằng phương pháp chiết cành. Đây là loại trái cây thượng hạng nên giá thành rất cao so với các loại trái cây khác. Đặc biệt, giống cây khá dễ trồng, ra quả quanh năm nên rất thích hợp với điều kiện khí hậu của nước ta.
Đặc điểm cây vú sữa hoàng kim
Cây vú sữa hoàng kim là cây ăn quả lâu năm là loài thân gỗ cao gần 5m, tán rộng, lá nhỏ hình thoi, xanh đậm, nhìn gần giống lá cây lê ki ma
Cây bắt đầu cho thu hoạch quả từ năm thứ 2 trở đi
Vú sữa Hoàng Kim có ưu điểm là tốn ít công chăm sóc, hầu như không bị sâu bệnh phá hoại, cho trái quanh năm
Mật độ trồng cây từ 300-400 cây/ha.
Mỗi cây vú sữa hoàng kim cho thu hoạch từ 30-40 kg quả/ năm.
Nếu tính giá thị trường hiện nay thì mỗi cây cho thu hoạch từ 10-12 triệu đồng/cây/năm.
KĨ THUẬT TRỒNG VÚ SỮA HOÀNG KIM
Thời vụ và mật độ trồng
Trồng bất cứ thời điểm nào trong năm; tuy nhiên trồng vào mùa mưa sẽ ít tốn công tưới.
Mật độ trồng trồng xen kẽ kiểu nanh sấu
Vùng đồng bằng 6m x 8m tương đương 200 – 220 cây /ha
Vùng đất cao 6 m X 6m tương đương 300-400 cây/ha.
Hướng dẫn làm đất và cách trồng.
Đào mương, lên liếp: nếu trồng mới trên đất ruộng nên đào mương sâu 1 – 1,5 m, bề mặt liếp rộng 7 – 10 m.
Bố trí hệ thống đê bao, cống bọng để tưới – tiêu chủ động.
Chuẩn bị đất để lên mô trồng: chọn đất mặt ruộng, đất bùn ao, đất vườn cũ, xử lý khoảng 1 – 1,5 kg vôi/mô, phơi 15 – 30 ngày trước khi trồng.
Hướng dẫn bón phân cho vú sữa
Trộn phân hữu cơ đã hoai mục với Trichoderma để tăng vi sinh vật đối kháng trong đất khống chế nấm bệnh.
Có thể dùng chế phẩm EM để thúc đẩy phân mau hoai và cung cấp thêm vi sinh vật hữu ích cho cây trồng.
Bón phân lót: mỗi mô bón 10–15kg phân hữu cơ hoai (đã ủ ở phần trên), 0,3kg super lân, 0,1kg DAP .
Cách trồng cây
Đặt bầu cây thằng đúng, mặt bầu ngang với mô đất trồng, cắt bỏ võ bầu lấp đầy hố bằng hỗn hợp trên, nét chặt, cắm cọc cố định cây và tưới nước.
Sau khi trồng trong giai đọan đầu cần che bóng cho cây hạn chế bớt ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp đến câytrong thời gian 1 – 2 năm đầu.
Do rễ cây vú sữa ăn nông nên nhiệt độ của đất cao sẽ ảnh hưởng đến bộ rễ ta cần ủ gốc cho cây bằng rơm rạ, lá mục cách gốc 30 – 50cm….để giữ ẫm cho đất